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광주2

대학생 때 아르바이트 해보고 안 하는 이유 식사시간입니다. 오늘은 대학생 시절 했었던 고기집 아르바이트 이야기를 해볼게요. 갈비를 주력으로 하는 맛집이었고 광주 모 대학교에 위치한 아궁이 라는 식당이었습니다. 당시 시급은 2500원으로 지금 생각해 보면, 아니 그때도 좀 작다 싶은 금액이었습니다. 지금처럼 최저시급제가 최적화되 있지 않던 때이기도 하고...뭐 그렇죠. 제가 했던 일은 겨울방학을 이용해 2개월 아침부터 저녁까지,,,아마 10시간인가 했던 거 같습니다. (식사시간 다 포함해서...아침부터 마감까지) 1달이 지나고 2개월째는 저녁 시간 4시간으로 변경이 되면서 결국 2주 후 그만두게 되었는데요. 제가 했었던 일은 홀 서빙 이었습니다. 손님이 오면 기본 반찬을 내고 물을 내 주고 주문을 받고, 고기 다 먹을 때쯤 밥을 볶거나 냉면 주문을.. 2021. 10. 20.
광주 상무지구, 김형제 고기의 철학 7월 27일, 친구들과 광주에 갔었습니다. 원래는 근처에 양갈비를 구워주는 곳이 있다하여 그리로 가려고 했는데, 마감 중이어서 차선으로 택한 곳. 광주 상무지구 김형제 고기의철학 입니다. 일단 고기 사진을... 먼저😁 저 멀리 아웃백, 모텔 등이 보이네요. 저 쪽으로 들어가서 걷다가 보면 김형제 고기의철학 상무점에 도착해요 직원들이 다니면서 고기를 구워주는 곳 저처럼 고기를 잘 못 굽는 사람이 방문하면 좋은 곳 같았습니다. ㅋ 앞에서는 고기 손질을 하시는 분들이 있었고, 사진 오른쪽에서 맥주 같은 주류도 제공해 주셨어요 셋이서 나란히 앉아 술도 마시고 고기도 먹었습니다. 스텔라 생맥주를 시켰던 거 같네요. 광주는 맛집이 많아서 아무데나 가셔도 맛있긴 한 거 같습니다. 즐겁게 웃으며 고기를 먹고 왔네요 2019. 8. 14.
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